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Campeonato Americano de IPA

Escrito por Carlos Lara
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A primeira fase do campeonato de 2012 acontecerá dia 5 de Fevereiro em Buffalo, evento organizado pelo Brewing News. O National IPA Championship acontece no formato eliminatório, no formato que conheçemos como mata-mata. A grande final será em Nova York, no dia 3 de Março. O evento é inspirado em Basquete, tendo a convocação para o vestiário, torcida e tudo mais. O campeonato é a prova de que americanos adoram as IPAs… e basquete, claro!

Até agora, 64 cervejarias já se inscreveram na competição. Após sorteio, as cervejas competem no mano a mano e a vencedora passa para o segundo round. Ano passado, a vencedora foi a Fat Heads’ HeadHunter IPA derrotando a Firestone Walker’s Union Jack IPA na final. Para entrar na competição, a IPA precisa ser comercializada e ter menos do 7,5% de álcool. Esta regra faz com que qualquer estilo entre na batalha, acontecendo bizarrices como uma final entre uma Red Ale e uma Hefeweizen, em 2008.

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Sobre o Autor

Carlos Lara

Marketeiro e Sommelier de Cerveja. Criei a minha paixão pela cerveja há um tempo, principalmente vendo jogos de futebol e hoje escrevo conteúdos sobre diversos assuntos nas horas vagas.

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