Universo da Cerveja

Brewers Association atualiza o guia de estilos de cervejas

Escrito por Carlos Lara
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Brewers-Association

A Brewers Association divulgou a última atualização do seu guia de cervejas. Ele serve como referência para diversos concursos nacionais e internacionais. Também, ajuda a orientar cervejeiros caseiros com os parâmetros para a formulação de receitas que buscam se enquadrar nos estilos.

 

Segundo a BA, cada atualização inclui editar, deletar e/ou adicionar estilos de cerveja, sem que estas alterações estejam destacadas, e foi criado em 1993. Baixe aqui o PDF com o guia versão 2014.

 

 

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Sobre o Autor

Carlos Lara

Marketeiro e Sommelier de Cerveja. Criei a minha paixão pela cerveja há um tempo, principalmente vendo jogos de futebol e hoje escrevo conteúdos sobre diversos assuntos nas horas vagas.

1 Comentário

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