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As 50 maiores cervejarias americanas em 2011

Escrito por Carlos Lara
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Este mês a Brewers Association divulgou o ranking das 50 maiores cervejarias artesanais (craft brewer) dos Estados Unidos. O levantamento é baseado na quantidade de litros vendida. Destas, 36 são pequenas empresas e independentes.

Segundo Paul Gatza, diretor da instituição, hoje estas cervejarias possuem cerca de 6% do mercado americano, que era de apenas 1% há 15 anos. É interessante notar que, no Brasil, estudos dão conta que não se chega sequer a 0,5% do mercado nacional com cervejas artesanais e especiais. “Nós atribuímos grande parte do crescimento a vários cervejeiros talentosos que oferecem aos apaixonados por cervejas muitos diferentes estilos e sabores, que não era disponível antes”, afirma Paul. Outro dado comparativo interessante é que a última desta lista, a Anderson Valley, produz cerca de 350 mil litros mensais (3 mil barris), o que colocaria ela, provavelmente, em primeiro lugar entre as cervejarias artesanais brasileiras. Deste ranking, poucas são as que podemos encontrar nas geladeiras brasileiras.

 

Segue a lista completa das 50 maiores cervejarias de 2011 nos Estados Unidos:

 

Rank Cervejaria Cidade Estado
1 Boston Beer Co. Boston MA
2 Sierra Nevada Brewing Co. Chico CA
3 New Belgium Brewing Co. Fort Collins CO
4 The Gambrinus Company San Antonio TX
5 Deschutes Brewery Bend OR
6 Matt Brewing Co. Utica NY
7 Bell’s Brewery, Inc. Galesburg MI
8 Harpoon Brewery Boston MA
9 Lagunitas Brewing Co. Petaluma CA
10 Boulevard Brewing Co. Kansas City MO
11 Stone Brewing Co. Escondido CA
12 Dogfish Head Craft Brewery Milton DE
13 Brooklyn Brewery Brooklyn NY
14 Alaskan Brewing & Bottling Co. Juneau AK
15 Long Trail Brewing Co. Burlington VT
16 Shipyard Brewing Co. Portland ME
17 Abita Brewing Co. Abita Springs LA
18 Great Lakes Brewing Co. Cleveland OH
19 New Glarus Brewing Co. New Glarus WI
20 Full Sail Brewing Co. Hood River OR
21 Summit Brewing Co. St. Paul MN
22 Anchor Brewing Co. San Francisco CA
23 Firestone Walker Brewing Co. Paso Robles CA
24 Sweetwater Brewing Co. Atlanta GA
25 Rogue Ales Brewery Newport OR
26 Flying Dog Brewery Frederick MD
27 Victory Brewing Co. Downingtown PA
28 CraftWorks Breweries & Restaurants Chattanooga/Louisville TN/CO
29 Oskar Blues Brewery Longmont CO
30 Odell Brewing Co. Fort Collins CO
31 Stevens Point Brewery Co. Stevens Point WI
32 Ninkasi Brewing Co. Eugene OR
33 BJ’s Chicago Pizza & Brewery, Inc. Huntington Beach CA
34 Blue Point Brewing Co. Patchogue NY
35 Bear Republic Brewing Co. Cloverdale CA
36 Lost Coast Brewery Cafe Eureka CA
37 Big Sky Brewing Co. Missoula MT
38 North Coast Brewing Co. Inc. Fort Bragg CA
39 Saint Louis Brewery, Inc./Schlafly Bottleworks St. Louis MO
40 Gordon Biersch Brewing Co. San Jose CA
41 Breckenridge Brewery Denver CO
42 Founders Brewing Co. Grand Rapids MI
43 Saint Arnold Brewing Co. Houston TX
44 Karl Strauss Brewing Co. San Diego CA
45 Real Ale Brewing Co. Blanco TX
46 Mac and Jack’s Brewery Inc. Redmond WA
47 Smuttynose Brewing Co. Portsmouth NH
48 Utah Brewers Cooperative Salt Lake City UT
49 Left Hand Brewing Co. Longmont CO
t.50 Anderson Valley Brewing Co. Boonville CA
t.50 Four Peaks Brewing Co. Tempe AZ

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Sobre o Autor

Carlos Lara

Marketeiro e Sommelier de Cerveja. Criei a minha paixão pela cerveja há um tempo, principalmente vendo jogos de futebol e hoje escrevo conteúdos sobre diversos assuntos nas horas vagas.

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