Livros sobre cerveja: conheça os melhores! 📚🍺

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Uma coleção dos melhores livros sobre cerveja

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Larousse da Cerveja

LAROUSSE DA CERVEJA​

Este é o livro perfeito para quem já ama cerveja e também para quem quer se tornar um expert na bebida, aprendendo tudo sobre suas características e origem.

Ronaldo Morado

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A arte de fazer cerveja

A ARTE DE FAZER CERVEJA

O cervejeiro caseiro James Morton revela o que aprendeu na prática, entre erros e acertos, ao preparar muitas cervejas artesanais no quintal de sua casa.

James Morton

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Livro Microbiologia da Cerveja

MICROBIOLOGIA DA CERVEJA​

Esse é um assunto muito buscado devido a sua alta complexidade e à dificuldade que temos de controlar essa etapa no processo.

Carlos Henrique Pessôa

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Cerveja e Gastronomia

CERVEJA & GASTRONOMIA

Harmonização não é tão fácil quantos e parece e para facilitar essa tarefa o autor selecionou comidas e mais de 350 rótulos para serem degustados com pratos deliciosos.

Mark Dredge

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APA PUTA QUE PARIU

Uma história de acertos e erros de uma pessoa que trocou sua carreira corporativa pelo mundo da cerveja, algo que muitos desejam fazer!

Christian Santos

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Cerveja Para Leigos

CERVEJA PARA LEIGOS

Aprenda o básico do universo da cerveja como seus ingredientes, o processo de produção, os tipos de cervejas e também como saborear da maneira correta.

Marty Nachel

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DE UM GOLE SÓ: A HISTÓRIA DA AMBEV, A MAIOR DO MUNDO

Veja nessa história como uma empresa obsoleta e ineficiente se tornou a maior empresa do mundo em seu setor e dominou o mercado.

Ariane Abdallah

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A história da Heineken

A HISTÓRIA DA HEINEKEN

Uma história de uma pequena empresa familiar que transformou o setor e hoje é de longe uma das marcas mais conhecidas por todo o mundo.

Mark Dredge

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Queijos brasileiros a mesa

QUEJOS BRASILEIROS À MESA COM CACHAÇA, VINHO E CERVEJA

Uma degustação de queijos com cerveja pode te deixar surpreso, por isso se você gosta de harmonização, esse livro será perfeito!

Bruno Cabral &
Manoel Beato

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A ARTE DA FERMENTAÇÃO

Explore e pratique os conceitos essenciais da fermentação praticados ao redor do mundo aplicando não só a cerveja mas vários mundos diferentes das comidas e bebidas.

Sandor Katz

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FERMENTAÇÃO À BRASILEIRA

Explore o universo dos fermentados com 89 receitas e ingredientes presentes na mesa brasileira, como kombuchas, refrigerantes, conservantes e mais.

Fernando Carvalhais

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RADICAL BREWING!

Já imaginou entrar em contato com as cervejas mas exóticas e deliciosas do mundo? Nessa obra dedicada a cerveja seus segredos e receitas são explorados, potencializando sua produção caseira.

Randy Mosher

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